Descrizione
Sono dieci le aziende olivicole ruvesi che, avendo aderito alla manifestazione di interesse promossa dall’Amministrazione Comunale - Assessorato alle Attività Produttive, parteciperanno a “Evolio Expo”, la fiera internazionale dei produttori di olio EVO che si rivolge a tutto il bacino del Mediterraneo, in programma dal 30 gennaio all’1 febbraio nella Fiera del Levante a Bari.
Le aziende ruvesi esporranno le proprie produzioni nello stand del Comune di Ruvo di Puglia all'interno del padiglione dell'associazione “Città dell'olio”.
Operatori esperti selezionati dal Bio-distretto delle Lame cureranno le degustazioni e la distribuzione del materiale divulgativo e informativo.
“Abbiamo fortemente voluto questa partecipazione - ha detto l’assessore alle attività produttive del Comune Emanuela Caifasso – che ci consente di portare le nostre “bottiglie” in un contesto di assoluto prestigio e davanti ad alcuni tra i più importanti operatori internazionali, non solo perché pensiamo che le produzioni olearie ruvesi abbiano ormai raggiungendo livelli di assoluta eccellenza, ma anche perché ci tenevamo a dare un riconoscimento importante a una categoria, quella dei produttori di olio, che porta avanti una attività identitaria per la nostra città in contesti sempre più difficili anche per le gravi calamità naturali che sempre più di frequente colpiscono gli uliveti del nostro territorio.
Come Amministrazione continueremo a sostenere la forza e la determinazione dei produttori ruvesi e confermiamo la volontà di essere sempre accanto ai produttori accompagnandoli attraverso le mille difficoltà verso nuovi meritati successi.”